La signora Pasta richiama i prodotti a base di pasta a base di carne congelata prodotti senza beneficio di ispezione

WASHINGTON, 16 ottobre 2023 – La signora Pasta, uno stabilimento di Fort Lauderdale, in Florida, sta richiamando circa 4.544 libbre di prodotti a base di carne congelata che sono stati prodotti senza il beneficio dell'ispezione federale, del Servizio di sicurezza alimentare e ispezione del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ( FSIS) annunciato oggi.

La pasta di carne surgelata non pronta al consumo è stata prodotta da agosto 2023 a ottobre 2023. I seguenti prodotti sono soggetti a richiamo [visualizza etichette]:

I prodotti soggetti a richiamo recano il numero di stabilimento “EST. 45764” all'interno del marchio di ispezione USDA. Questi articoli sono stati spediti a un distributore, rivenditori e ristoranti in Florida.

Il problema è stato scoperto quando la FSIS ha dato seguito a una segnalazione del Dipartimento dell'Agricoltura e dei Servizi ai Consumatori della Florida e ha osservato prodotti di pasta a base di carne etichettati con il marchio di ispezione USDA ma con un numero di stabilimento di un'altra struttura. La FSIS ha stabilito che l'azienda produceva pasta a base di carne senza il beneficio dell'ispezione federale.

Non sono state segnalate segnalazioni confermate di malattie o reazioni avverse dovute al consumo di questi prodotti. Chiunque sia preoccupato per una reazione dovrebbe contattare un operatore sanitario.

La FSIS teme che alcuni prodotti possano trovarsi nei congelatori dei consumatori. I consumatori che hanno acquistato questi prodotti sono invitati a non consumarli e i ristoranti sono invitati a non servire tali prodotti. Questi prodotti devono essere gettati via o restituiti al luogo di acquisto.

La FSIS effettua regolarmente controlli sull'efficacia del richiamo per verificare che le aziende che effettuano il richiamo ne informino clienti del richiamo e che vengano adottate misure per garantire che il prodotto non sia più disponibile per i consumatori. Quando disponibili, gli elenchi di distribuzione al dettaglio saranno pubblicati sul sito web della FSIS all'indirizzo www.fsis.usda.gov/recalls.

I consumatori e i membri dei media con domande sul richiamo possono contattare Umberto Costa, proprietario della Sig.ra Pasta, al numero 954-993-0842.

I consumatori con domande sulla sicurezza alimentare possono chiamare il numero verde gratuito dell'USDA per carne e pollame al numero 888-MPHotline (888-674-6854) o inviare una domanda via e-mail a [email protected]. Per i consumatori che necessitano di segnalare un problema con prodotti a base di carne, pollame o uova, è possibile accedere al sistema di monitoraggio elettronico dei reclami dei consumatori online 24 ore su 24 all'indirizzo https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.

Dania Beach, Florida

M45764+P45764

Trattato termicamente, non completamente cotto, non stabile sullo scaffale